Los Premios Horeca celebran durante todo el mes de abril su edición número diecisiete. Del 1 al 30 de abril un total de 33 establecimientos de la provincia de Zaragoza participan en este certamen que es ya un clásico de nuestra gastronomía. Como en ediciones anteriores, los participantes ofrecerán a sus clientes un menú creado

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La Asociación de Restaurantes de Zaragoza estima, aún a falta de datos finales, que durante las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa, Gastropasión, del 19 al 27 de marzo, los 30 establecimientos participantes de Zaragoza y provincia han vendido alrededor de 1.200 menús. El sector se muestra satisfecho con la cantidad de trabajo que han tenido

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Sobre crema inglesa, como tierra de naranja, con helado de turrón, caramelizada con helado de canela, a la vainilla con helado de fruta de la pasión, con helado de vainilla y su toffee, de la abuela, con helado de Baileys y crema de plátano canario, de especias con helado de miel o rellenas de manzana caramelizada.

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Uno de los aspectos más representativos de la Semana Santa son los platos típicos de estas fechas. Un año más, los zaragozanos tienen una cita con la gastronomía y la tradición. Del 19 al 27 de marzo se celebra Gastropasión, las Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa en las que participan 30 restaurantes de la

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